升膜蒸發器的構成是液體根據虹吸泵的原理進入加熱管加熱，流入到分離器后液體與蒸汽分離開來，通過循環管流回到蒸發器，形成閉路循環，因此，這種蒸發器又稱外循環蒸發器。
　　
加熱管由換熱管組成，原料液經預熱達到沸點或接近沸點后，由加熱室底部引入，為高速上升的二次蒸汽帶動，沿換熱管內壁邊流動邊蒸發，在加熱室頂部可達到所需的濃度，完成液由分離室底部排出，產生的二次蒸汽經設在上部分離板組除去汽泡、水珠、雜物后成為下一效的熱源。

升膜蒸發器適宜處理蒸發量較大，熱敏性，粘度不大及易起泡的溶液，但不適于高粘度、有晶體析出和易結垢的溶液。
　　
薄式干燥器的一種。藥液預先加熱到近沸騰狀態，再送入設備。

在加熱室加熱后沸騰產生二次蒸汽。二次蒸汽帶動藥液成膜，沿管壁成膜裝上升。在此過程中完成干燥。

適用于大批量稀藥液。如果藥液濃度隨蒸發過程急劇增加。建議使用降膜式蒸發器。