蒸發濃縮器中不同效數的特點，不論在多效降膜蒸發器中還是在多效外循環設備、提取濃縮設備中，這些不同效的效體中都有著一個相同的特點，那就是效數越多，就能節約更多的蒸汽量，減少能耗.

蒸發器濃縮效數的增多，從而使得蒸汽的節省是通過傳熱面積所換取來的，所以當濃縮效數達到一定程度后，由于增加效數而節省的蒸汽費用與添加濃縮設備的費用相比就不是很經濟了.