在降膜蒸發器中，控制產品濃縮度是非常重要的，這通常依賴于以下幾種方法來實現：

1、調節進料流量：控制進料液的流量可以間接地控制產品濃縮度。通過監測進料流量并相應調節，可以達到一定的產品濃度。

2、調節加熱溫度和蒸發器操作壓力：通過調節蒸發器內的加熱溫度和壓力，可以控制蒸發速率，從而影響產品濃縮度。一般來說，提高加熱溫度或減小操作壓力可以增加蒸發速率，從而增加產品濃縮度。

3、監測產品濃度并反饋控制：利用在線濃度傳感器或其它測量設備來監測產品的濃度，并通過反饋控制系統調節操作參數，比如蒸發器加熱溫度、進料流量等，以維持所需的產品濃度。

4、采用多級蒸發：對于需要非常高濃度的產品來說，可以采用多級蒸發系統，通過多次蒸發來逐漸提高產品濃度，每個蒸發器的操作參數可以根據需要進行調節。

5、采用回收系統：對于特定的應用，可以設計回收系統來回收副產品或溶劑，以達到所需的產品濃度。

這些方法可以單獨應用，也可以結合使用，以實現對產品濃度的精確控制。在實際控制過程中，需要不斷監測產品濃度，根據生產需求調整操作參數，保持產品濃度在期望的范圍內。